과학자의 달달한 꿀 스토리

마누카 꿀은 캄캄한 호주와 뉴질랜드 지역의 마누카 나무에서 추출된 꿀로, 그 효능은 등급에 따라 다를 수 있습니다. 등급은 UMF (Unique Manuka Factor) 또는 MGO (Methylglyoxal)로 표시되며 높을수록 품질이 뛰어납니다.

• UMF 5+ 또는 MGO 83+ 등급: 일반 꿀과 비슷한 맛을 가지며 항산화 작용과 항염증 효과가 있습니다. 일상적인 소비와 조금의 항산화 지원을 위해 적합합니다.
• UMF 10+ 또는 MGO 263+ 등급: 면역 체계 강화, 소화 개선, 상처 치유에 도움을 줄 수 있으며, 피부에 적용하여 상처나 화상을 치료하는 데 사용할 수 있습니다.
• UMF 15+ 또는 MGO 514+ 등급: 높은 항균 특성으로 강력한 항생 효과를 가집니다. 감기 및 기타 감염 예방, 소화 개선, 상처 치유에 효과적입니다.
• UMF 20+ 또는 MGO 829+ 등급: 가장 높은 효능을 가진 마누카 꿀로, 강력한 항생 효과와 면역력 강화를 제공합니다. 특히 깊은 상처, 화상, 혹은 심한 감염 치료에 유용합니다.

활용 방법:

• 일반적으로 마누카 꿀은 바로 섭취하거나 차, 요거트, 시리얼에 넣어 섭취할 수 있습니다.
• 상처나 화상에 바르면 면역 체계를 지원하고 상처를 치료하는 데 도움을 줍니다.
• 간편하게 피부 문제나 발작적인 감기 증상을 완화하기 위해 사용할 수 있습니다.

마누카 꿀의 등급에 주의하고, 필요에 따라 의사와 상의하여 활용하세요.